Brunch Rusticogipfel

Weissmehl, Butter (Butter, Butterfraktion, Buttermilch sauer), Brotkonzentrat (Weizenmehl, jodiertes Salz, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weizenmalzflocken, Weizengluten, Roggensauerteig getrocknet, Roggenmehl, GERSTENMALZMEHL geröstet, Mehlbehandlungsmittel: E300), gekeimte & fermetierte Roggenkörner (Roggenmalzkörner gekeimt, pasteurisierter ROGGENSAUERTEIG, Salz), Vormischung (Haferflocken, Sojaschrot, Leinsamen, Sojakleie, Weizenkleber, Buchweizen, Sonnenblumenkerne, getrockneter Roggensauerteig, Weizenquellmehl, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel E300), Backhefe, Butter, Zucker, Spezialbackmittel (Weizenmehl, Weizengluten)