Hamburger Brötli ohne Sesam

Weissmehl, Wasser, Butter, Eier, Backhefe, Magermilchpulver, Eigelb, Speisesalz jodiert, Zucker, aktiver Sauerteig (fermentiertes ROGGENMEHL, Roggenkleie), Backmittel (Weizengluten, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl)