Canapé Tatar 1/4

Rindstatar 54% (Rindfleisch, Wasser, Pflanzenöle (Soja, Sonnenblumen), Salz, Essig, Milcheiweiss, Worcesternsauce (Wasser, Glukosesirup, Essig, hydrolisiertes Soja und Maiseiweiss, Salz, Zucker, natürliches Aroma, Kräuter, Gewürze (Senf), Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoff E211, Knoblauchextrakt, Zwiebel Sonnenblumenöl), Cognac), Toastbrot (Weissmehl, Wasser, Butter, Backhefe, Magermilchpulver, Speisesalz jodiert, Zucker, aktiver Sauerteig (Wasser, fermentiertes ROGGENMEHL, Roggenkleie), Backmittel (Weizengluten, Weizenmehl, Dextrose, Enzyme, Acerolafruchtpulver, Gerstenmalzmehl)), Traiteur-Glanzgel (Wasser, E1400, Füllstoff: E1200, Speisesalz jodiert, Verdickungsmittel: (E407, E415, E410), Würze (Soja- und Weizenproteine), Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: E330, Schaumverhüter: E900), Zwiebeln, Kapern in Essig, Petersilie